ادویه کاری 50 گرمی
داروهای مسکن بدون نسخه (OTC) و تجویزی می توانند درد زانو را تسکین دهند، اما اغلب با عوارض جانبی همراه هستند. مطالعات اخیر نشان داده است که ادویه (Curcuma longa)، ادویه ای که اغلب در غذاهای جنوب آسیا مانند کاری استفاده می شود، ممکن است به درد مفاصل کمک کند. اما مصرف آن به عنوان مکمل بهتر است یا در غذا؟ آرتریت شایع ترین اختلال مفصلی در ایالات متحده است و زانوها اغلب اولین مفاصلی هستند که تحت تأثیر این بیماری قرار می گیرند. یک مطالعه نشان داد که در افراد بالای 60 سال، بیش از 10 درصد از مردان و 13 درصد از زنان علائم آرتریت را در زانوهای خود داشتند. داروهای مسکن OTC و تجویزی می توانند تسکین دهند، اما اغلب با عوارض جانبی همراه هستند. این عوارض جانبی شامل آسیب کلیه و مشکلات قلبی است. طبق آماری که در سال 2006 توسط مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) منتشر شد، تقریبا 20 درصد از آمریکایی ها درجاتی از زانو درد را گزارش می کنند. درد می تواند از سفتی خفیف تا سطوحی که تقریباً ناتوان کننده هستند متغیر باشد. مطالعات اخیر نشان داده است که ادویه، یک ادویه خوش طعم و محبوب در هند، ممکن است به تسکین درد مفاصل کمک کند. این ادویه در طب آیورودا رایج است، اما عمدتاً در غذا در ایالات متحده استفاده می شود و نه به عنوان دارو. کارشناسان می گویند که شواهد روشنی وجود دارد که نشان می دهد ماده فعال موجود در ادویه ممکن است فواید سلامتی داشته باشد. دکتر ناژندرا گوپتا: "به طور گسترده اعتقاد بر این است که کورکومین، که ماده فعال ادویه است، دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است. و به همین دلیل، اغلب به عنوان مکمل توسط بسیاری از افراد برای کمک به علائم مفصلی استفاده می شود." FACP، CPE، یک متخصص داخلی در بیمارستان تگزاس هلث آرلینگتون مموریال، به Healthline گفت.
فروش عمده جا ادویه سرامیکی
بسیاری از مردم به منظور بهبود عملکرد شناختی، تقویت آنتی اکسیدان ها و کاهش افسردگی و همچنین بهبود خلق و خوی کلی به مکمل های ادویه روی می آورند، به همین دلیل است که بهترین زمان مصرف مکمل های ادویه صبح ها و سپس نوبت دوم بعد از ظهر است. شما می توانید اثرات کامل مکمل ها را در طول روز - زمانی که به آن بیشتر نیاز دارید - تجربه کنید. آیا باید ادویه را با معده خالی مصرف کنم؟ مکمل های ادویه با معده خالی بهتر عمل می کنند. باید حداقل 30 دقیقه قبل از غذا مصرف شود. ادویه همچنین محلول در چربی است، به این معنی که فقط می تواند در چربی حل شود. پس از 30 دقیقه، یک وعده غذایی سالم میل کنید که شامل غذاهای چرب مانند آووکادو یا روغن نارگیل باشد تا اطمینان حاصل کنید که ادویه به راحتی در جریان خون حل شده و جذب می شود تا نتایج مطلوب حاصل شود. چه مدت طول می کشد تا ادویه عمل کند؟ از آنجایی که ادویه یک ماده محلول در چربی است، در مقایسه با ویتامین های محلول در آب، مدتی طول می کشد تا اثرات کامل آن را احساس کنید. مواد مغذی محلول در چربی ابتدا باید توسط گلبول های چربی در روده ها قبل از انتقال به بقیه بدن جذب شوند. با توجه به این روند، مدتی طول می کشد تا از فواید آن بهره مند شوید، اما زمانی که سطح کورکومین شروع به افزایش می کند، بسته به وضعیت فعلی سلامتی و توده بدنی خود، باید طی 4 تا 8 هفته نتایج قابل توجهی را احساس کنید. اگر تا به حال فکر کرده اید که ادویه برای چه چیزی مفید است، پاسخ ساده این است که تقریباً برای هر بیماری رایج مفید است. چاشنی طلایی زندگی موضوع چندین مطالعه امروزی بوده است و نشان داده است که چقدر در برابر التهاب، افسردگی و مبارزه با استرس اکسیداتیو قابل تحمل و موثر است. اگر می خواهید مکمل ادویه را در رژیم روزانه خود بگنجانید، همیشه مطمئن شوید که مکمل های باکیفیت مانند Turmeric MD™ را انتخاب می کنید تا مطمئن شوید که دوز ایمن و مؤثر در هر بطری دریافت می کنید!
ادویه ثروت
بر اساس مقاله مفصلی که طی سال ها توسط کارشناسان موسسه لینوس پاولینگ در دانشگاه ایالتی اورگان گردآوری شده است، کورکومین بسته به اینکه با چه چیزی تعامل دارد، به روش های مختلفی عمل می کند. باربارا دلاژ، دکترای علوم تغذیه در مرکز اطلاعات ریزمغذی های مؤسسه لینوس پاولینگ و نویسنده مقاله، توضیح داد که چگونه یک ماده شیمیایی گیاهی می تواند به شرایط سلامتی از بیماری آلزایمر، سرطان و آرتریت روماتوئید کمک کند. "به طور فزاینده ای مشخص شده است که استرس اکسیداتیو. التهاب به ایجاد و/یا پیشرفت بیشتر (اگر نه همه) شرایط مزمن کمک می کند. این توضیح می دهد که چرا یک داروی ضدالتهابی که برای درمان یک بیماری خاص عمل می کند، ممکن است به درمان سایر بیماری های التهابی نیز کمک کند.» پس چگونه در بدن کار می کند؟ «کورکومین همه کاره است. در درون سلول ها، بسته به نوع سلول های تحت بررسی، می تواند مولکول ها یا مسیرهای خاصی را که در کنترل چرخه سلولی، التهاب، استرس اکسیداتیو و غیره دخیل هستند، هدف قرار دهد." تا آنجا که از کورکومین برای درمان این بیماری ها استفاده می شود، دانشمندان هنوز کارهای زیادی برای انجام دادن دارند تا ذهن خود را در مورد کارهایی که کورکومین می تواند انجام دهد یا نمی تواند انجام دهد. برای مثال، اگرچه شواهد زیادی در مورد فواید آن در مطالعات پیش بالینی وجود دارد، آنها به پناهگاهی دست یافته اند. کاملاً به انجام مطالعات انسانی به اندازه نیاز آنها رسیده است تا به خوبی درک کنند که چگونه کار می کند. دلاژ همچنین می افزاید که اکثر مطالعات انجام شده تا به امروز بر روی انسان ها بر روی بررسی اثربخشی کورکومین در مدیریت بیماری متمرکز شده اند نه پیشگیری از بیماری. اگرچه کورکومین توسط اداره داروی فدرال ایمن در نظر گرفته می شود و در فرمول های مختلف فروخته می شود، هیچ دستورالعملی برای مصرف آن وجود ندارد. وقتی از مردم پرسیده می شود که آیا مردم باید کورکومین یا ادویه را در رژیم سلامت روزانه خود ادغام کنند، همیشه به راحتی جذب بدن نمی شود و بنابراین، دلاژ می گوید که هیئت منصفه هنوز در مورد اینکه آیا واقعاً کاری برای شما انجام خواهد داد یا خیر. اگر مقید و مصمم هستید که کورکومین را از نظر دارویی آزمایش کنید، او توصیه می کند با پزشک خود مشورت کنید - به خصوص اگر قبلاً دارو مصرف می کنید - زیرا مطالعات پیش بالینی نشان داده است که ممکن است نحوه متابولیسم سایر داروهایی که استفاده می کنید در بدن شما تغییر دهد. این به این دلیل است که کورکومین ماده ای به نام پیپرین را نیز مکمل می کند که اثرات کورکومین و همچنین سمیت بالقوه آن را افزایش می دهد، زیرا حذف کورکومین و داروهای تجویزی مورد استفاده برای تشنج، فشار خون بالا، آنژین صدری و اختلال دوقطبی را کند می کند. برای حمایت از این نکته که تحقیقات بیشتری در مورد افراد مورد نیاز است، فقط در سال جاری، یک زن 30 ساله پس از دریافت درمان جامع قطره ای IV با ادویه دچار عواقب مرگبار شد. خبرگزاری KGTV در منطقه سن دیگو گزارش داد که این زن بلافاصله پس از مصرف چکه برای درمان اگزمای خود بر اثر حمله قلبی درگذشت. برای متخصصان تغذیه مانند بنان، که همیشه به دنبال راه هایی برای بهینه سازی رژیم غذایی خود هستند، استفاده از کمی ادویه در اینجا و آنجا به دلیل سابقه طولانی تحقیقات تثبیت شده، بی معنا بود. با این حال، او احساس نمی کند که ما نباید بیش از حد به یک گیاه یا ادویه وسواس داشته باشیم، به این امید که بیماری های ما را درمان کند. او می گوید: «در حالی که تحقیقات در مورد تغذیه کلید یادگیری ما در مورد چگونگی بهینه سازی رژیم غذایی است، شما هرگز نباید رژیم غذایی خود را بر اساس یک مطالعه یا یک غذا قرار دهید. بنابراین، وقتی نوبت به افزودن کورکومین به رژیم سلامتی روزانه تان می رسد، پیام اصلی دلاژ این است که تکالیف خود را انجام دهید و با احتیاط ادامه دهید - حتی اگر همه داده های موجود در آنجا بسیار قانع کننده هستند. امیدواریم که دانشمندان به زودی بتوانند تمام وعده های کورکومین را به یک واقعیت مفید انقلابی تبدیل کنند. راهنمایی های بیشتری مانند این می خواهید؟ NBC News BETTER به یافتن راه های ساده تر، سالم تر و هوشمندانه تر برای زندگی وسواس دارد. برای دریافت خبرنامه ما ثبت نام کنید.
